Se sei alla ricerca di un buon sistema di cottura alla griglia, compatto e portatile, in questo articolo faremo la conoscenza del barbecue a carbone senza fumo Femor.
Avremo modo di capire come funzionano i barbecue che non fanno fumo, e di scoprire le caratteristiche del Femor, uno dei modelli più venduti ed economici presenti sul mercato.
Ma partiamo dal principio e cerchiamo di capire come funziona un barbecue a carbone senza fumo.
Sommario
Femor barbecue senza fumo
Si tratta di un dispositivo molto utile quando non abbiamo a disposizione un giardino e vorremmo preparare delle bistecche o delle gustose salsicce alla brace senza fumo. Ma se vivi in un condominio, non hai molto spazio in balcone e il fumo prodotto dalla tua grigliata potrebbe infastidire i vicini. Un barbecue da tavolo senza fumo è la soluzione ideale per grigliate anche con cibi molto grassi.
Inoltre, i barbecue senza fumo sono molto compatti e leggeri, il che li rende facilmente trasportabili per essere utilizzati durante una gita all’aria aperta. Ideali per poter gustare una buona grigliata anche immersi nella natura.
[asa2 tpl=”Flat_box_horizontal”]B01CPR7OUY[/asa2]
Funzionamento del barbecue senza fumo carbonella Femor
La funzionale disposizione degli elementi permette di non far colare il grasso di cottura direttamente sulla carbonella. Pertanto, la produzione di fumo si riduce a quantitativi minimi.
Inoltre, un intelligente sistema di ventilazione consente di trasmettere il calore in modo uniforme su tutta la griglia. L’intensità del calore può essere regolata semplicemente attraverso una manopola.
Esistono diversi modelli e brand di barbecue a carbone senza fumo. In particolare, in questo articolo ti proponiamo il Femor, uno dei barbecue da balcone senza fumo più venduti e apprezzati.
Femor Barbecue a carbone senza fumo con ventola
Il barbecue da terrazzo senza fumo Femor, come anche il Lotus Grill, è un prodotto compatto, versatile ed efficiente. Ideale per delle grigliate in balcone, ma anche un ottimo alleato per un picnic all’aria aperta, pronto all’uso in pochi minuti dopo l’accensione.
Design e materiali
Il barbecue no fumo Femor ha una forma che ricorda una grossa pentola. E’ composto da una ciotola esterna in ferro verniciato, dal design molto moderno e funzionale.
All’interno della ciotola è posizionata una conca in acciaio inox per la raccolta del grasso, al centro del quale c’è il cestello della carbonella.
I cestello porta carbonella è protetto da un deflettore che convoglia il grasso, che cola dalla griglia, direttamente nella conca in acciaio, senza toccare la brace.
Sopra tutti i componenti è posizionata la griglia di cottura in acciaio inox. La quale è dotata anche di un sistema di supporto laterale per evitare che il cibo possa cadere all’esterno mentre si griglia.
Tutti gli elementi sono assemblati tra loro da un semplicissimo sistema di fissaggio, che rende il dispositivo molto compatto e pratico da spostare.
Inoltre, essendo gli elementi realizzati in acciaio inox, non solo resistono alle alte temperature senza deformarsi, ma anche la pulizia risulta facile e veloce.
Il Femor Barbecue a carbone senza fumo con ventola è dotato di una pratica sacca da trasporto, oppure puoi usarla per riporre il dispositivo quando non lo utilizzi.
Caratteristiche e funzionalità
[asa2_img tpl=”Flat_box_vertical” repo_id=”2311″]B01CPR7OUY[/asa2_img]Come abbiamo visto il sistema a doppia conca permette di non produrre fumo.
Ma ciò che rende questo dispositivo così funzionale è il sistema di ventilazione interno, che consente di irradiare il calore in modo uniforme su tutta la griglia e garantire una cottura omogenea del cibo.
Attraverso la manopola posta frontalmente è possibile infatti regolare l’intensità della ventilazione e quindi del calore prodotto dalla brace. La ventola può essere alimentata con 4 batterie stilo AA (non in dotazione), o una power bank collegata alla porta USB del dispositivo.
Tra i vantaggi di un barbecue a carbone senza fumo vi sono:
- Leggerezza. Puoi infatti spostarlo come vuoi e posizionarlo anche sopra un tavolo per le tue grigliate in balcone. Puoi inoltre portarlo con te per grigliate in campeggio, picnic, ecc..
- Compattezza. Una serie di elementi semplici da assemblare, che si fissano in un unico dispositivo, poco ingombrante e molto efficiente.
- Griglia senza fumo. Una caratteristica non da poco, soprattutto se vivi in un condominio e hai un piccolo balcone.
- Praticità. Dopo 3 minuti dall’accensione puoi iniziare a grigliare. La griglia e la conca interna si possono lavare in lavastoviglie. La ventola può essere alimentata anche con una power bank.
Femor barbecue carbone senza fumo con ventola: prezzi e recensioni
Il Femor a carbone senza fumo, ha una griglia di cottura con un diametro netto pari a 32 cm, ideale per preparare grigliate sino a 4 persone.
Le dimensioni di ingombro esterne sono 35x35x25(h) cm, nei fatti si tratta di un barbecue molto compatto e semplice da spostare e trasportare, adatto ad ogni occasione di convivialità.
Su Amazon il Femor senza fumo è proposto ad un prezzo davvero aggressivo. Sul noto eCommerce, le recensioni dei clienti che lo hanno provato indicano una valutazione di 4,4/5 stelle, basata su oltre 300 valutazioni.
Fondamentalmente, quindi il giudizio è positivo e il punto di forza che maggiormente viene apprezzato è la effettiva ridotta produzione di fumo oltre alla compattezza del dispositivo.
[asa2 tpl=”Horizontal_box”]B08FCBR7K2[/asa2]
Buongiorno come posso avere dei pezzi di ricambio del vostro barbecue?
Mi serve la ciotola forata x contenere la carbonella